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Das Schönste an diesem Text ist, was Sie daraus machen!

 

 

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Herzlich willkommen!

Schön, euch zu sehen. Ich bin Christian Thiessenhusen. Schaut euch ruhig bei mir um und lernt mich kennen. Damit ich weiß, wer mich hier besucht, könnt ihr mir gerne eine Nachricht über mein Kontaktformular senden.

 

Ich nehme mir immer mehr Zeit für ausgiebige Reisen. In meinem Fotoalbum zeige ich euch Bilder aus meinem letzten Urlaub. Schaut unbedingt mal rein

Hallo,
vor einigen Jahren habe ich in unserem damaligen Mietshaus einen Lehmbackofen gebaut, nachdem ein Freund der einmal Bäcker gelernt hat mich auf diese Idee gebracht hat.

Wir hatten ihm damals ein Buch über den Selbstbau von Holzbacköfen geschenkt und da er keine Zeit hatte seinen eigenen Ofen zu verwirklichen, habe ich kurzerhand mit einigen Freunden bei uns im Garten einen simplen Lehmbackofen nach der Beschreibung in dem Buch gebaut.

Der Bau hat riesigen Spass gemacht und wir haben ganz ansehnliche Pizzas und Brote in dem Ofen gebacken.

Als wir aus dem Haus ausgezogen sind weil wir uns ein eigenes gekauft haben, musste ich den Ofen abreissen. Damals habe ich beschlossen im neuen Haus wieder einen Ofen zu bauen, aber dieses Mal etwas professioneller. Nachdem die gröbsten Renovierungsarbeiten im Haus jetzt erledigt sind war es jetzt so weit.

Ich habe viel im Internet und in Büchern nachgelesen um rauszufinden wie ich den Ofen möglichst gut und mit wenig finanziellen Aufwand realisieren kann. Diese Erfahrungen und die Erfahrungen die ich beim Bau gemacht habe möchte ich hiermit an alle Interessierten weitergeben.

Wenn jemand Fragen hat kann er sich gerne per Email an mich wenden.

Ausserdem möchte ich mich bei allen bedanken die mich so tatkräftig beim Bau unterstützt haben, allen voran bei meinem Freund Stone.

Christian Thiessenhusen

christian@thiessenhusen.com

Eckental, den 31.10.07

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Kommentare

  • Bruder (Montag, 05. November 2007 12:47)

    Rechtschreibfehler
    Hallo mein Bruder,

    du hast einen Rechtschreibfehler.
    "Als wir au dem Haus ausgezogen sind." Es fehlt ein s.:-).
    Gruß Flo

  • Achim (Samstag, 12. Januar 2008 23:33)

    Rechtschraipfeler
    Ich ahbeb auch einen gefnuden. Darf ich den behalten?
    Nee, im Ernst: Tolles Teil, der Ofen! Ich finde auch die Open-Source-Umsetzung hier aus der Homepage super lobenswert.
    Warum ist das Gästebuch hier so seltsam verschachtelt, hier so seltsam verschachtelt?
    Wo gibt es feuerfesten Betong? Ich glaub' ich brauch' auch was von dem Zeug.

  • Gisi (Montag, 28. Januar 2008 12:35)

    so schön
    so ein schöner Ofen! Einwandpfrei Manpfred! Und die Anleitung. Supi! Schade, dass wir schon einen haben.
    :-)

  • Tilman, Florian und Gerhard (Sonntag, 24. Februar 2008 18:40)

    Lieferservice?
    Eine Pizza Salami bitte nach Hamburg-Eilbek! Dein Bruder hat HUNGER!
    Schöne Grüße aus HH
    Tilman

  • Herta %26 Reinhard (Mittwoch, 02. Juli 2008 10:43)

    Super Anleitung!
    Hallo!
    Also der Aufbau und die Anleitung für den Ofen sind einsame Klasse! Ich hab mir im Waldviertel (Österreich/Niederösterreich) ein Haus gekauft und träume schon lange von einem eigenen Brotbackofen. Nun kann's an's Werk gehen!
    Vielen Dank für die Veröffentlichung deines Ofens.
    PS: Wenn unser Ofen fertig ist, werd ich Fotos hochladen....

    Servus aus Österreich, Reinhard

  • René (Dienstag, 29. Juli 2008 21:16)

    Schicker Ofen
    Tach Leutz,

    schicker Ofen, aber viel wichtiger ist doch, wann gibt es wieder ne gemütliche Gartenparty?


    Grüße aus
    Venne

  • Chrissi (Sonntag, 16. November 2008 16:29)

    ;o)
    Hallo,
    ich bin durch Zufall auf eure Seite gestoßen und finde sie echt klasse! Ich bin auch gerade am Planen eines solchen Ofens. Die Erklährungen hier sind wirklich hilfeich. Das einzigste was mir noch nicht so ganz klar ist sind die Größen der einzelnen "Elemente".Wie groß ist euer Ofen?

    Ganz liebe Grüße Chrissi

  • Moni Drechsler (Mittwoch, 25. Februar 2009 10:23)

    Ofen
    Hi, bin gerade mit meinem Sohn auf Bauanleitungssuche für einen Lehmofen, und finde die Beschreibung echt witzig formuliert und das Ergebnis fantastisch!!
    Leider ist die Jahreszeit fürs Bauen nicht optimal, bei uns liegt 20 cm Schnee.
    Viele Grüße aus Oberhausen in Bayern!
    Moni

  • Jörg (Donnerstag, 03. September 2009 21:02)

    Lehmbackofen
    Moin, bin auf der Suche zum Thema Lehmbackofen auf deine Seite gestoßen. Super Seite ! Lehrreich und Unterhaltsam. Ich glaube ich bin jetzt vom Steinbackofen runter und werde es mit Lehm versuchen.
    Gruß Jörg

  • gdctala (Mittwoch, 10. Februar 2010 19:25)

    gpczKNAWWhpM
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  • holger t (Sonntag, 11. April 2010 11:03)

    ofenbau tut Seele gut
    Hi du,
    bin beeindruckt über deinen Ofen und auch die Ergebnisse lassen sich in der Tat sehen. Würde mich auch interessieren ob Genehmigung nötig oder was?? ICh werde mir auch einen bauen hast mich infiziert, dancke. Ich hatte schon lange auch den Gedanken aber noch nicht die notwendige inspiration.
    Ein weiterer Schritt weg von dem Fortschritt und hin zur Vergangenheit die zukünftiger ist.
    Haste mal üder eine adaption mit einer stein oder Scieferplatte nachgedacht, die die Wärme aufnimmt um draußen zusätzlich noch was anderes zu garen?? Na mal sehen bin schon gespannt auf`n Sommer. Gruß Holger

  • Dieter (Mittwoch, 14. April 2010 12:06)

    Backofen
    Gute Anleitung mit vielen Anregungen für mich.
    Beeindruckend auch die Bilder und die humorigen Kommentare.
    Beste Grüße
    Dieter

  • Karolin Koehn (Sonntag, 20. Februar 2011 17:17)

    Frage zum fen
    Hallo!
    Wir wuerden gerne eine Lehmbackofen bauen um Brote zu backen. Wir wollen ein kleines Projekt starten. Wichtig ist, der der Ofen viel Kapazitaet hat und dass das Feuer nicht im Backraum ist, daneben oder darunter. Der Ofen, den Du gebaut hast ist so konstruiert?
    Ich wuerde mich sehr ueber eine Antwort freuen.
    Meine E-Mail-Adresse: biestel@gmx.net

    Viele Gruesse

    Karolin

  • aaimjfhzdqc (Montag, 04. April 2011 18:29)

    dpHkDkawvCrGrUw
    ZCHgzW %3Ca href="http://zidgmbhjdwlf.com/"%3Ezidgmbhjdwlf%3C/a%3E, [url=http://wfiaefnnwdgv.com/]wfiaefnnwdgv[/url], [link=http://frivhfxxwuvb.com/]frivhfxxwuvb[/link], http://safdmylnqsuz.com/

  • heinz ermisch (Montag, 30. April 2012 12:19)

    lehmofen
    hallo christian und familie,

    habe amüsiert und neugierig deine anleitung zu eurem ofen gelesen.
    deine beschreibung hilft tatsächlich denjenigen, die gar keine ahnung haben und diese leute können wiederum ermutigt werden laienhaft hand an zu legen. passieren kann nichts, außer vielleicht nochmals ein neuer versuch.
    ich trage mich ebenso mit dem gedanken es zu versuchen, möchte jedoch den deckputz aus ungelöschtem kalk-sand-gemisch verarbeiten. ebenso den deckanstrich mit einer kalkfarbe, da, wie ich hoffe, die verbindung immer härter wird, je mehr feuchtigkeit in der luft liegt. wahrscheinlich muß man spätestens alle zwei jahre überstreichen. die größe des objekts jagt einem jedoch nicht gleich angst davor ein.
    nochmals danke für die superdarstellung und deinen humor
    grüße von heinz aus escherode (Südniedersachsen)

  • yvonne.brick (Sonntag, 26. August 2012 17:59)

    backgut
    erstmal danke für die gute aufbauanleitung,mir bleibt aber noch eine frage...und zwar wollte ich den ofen zum tonfiguren brennen nutzen,ob das wohl auch geht??!!was sollte ich dann dabei beachten?!!viele grüße,und nochmal recht vielen dank!!
    yvonne

  • Alex (Mittwoch, 05. September 2012 18:22)

    Wunderbar!
    Sitze hier am Feierabend und finde deine Seite auf der Suche nach versch. Bauanleitungen für einen Lehmofen...

    Ich habe eben zweimal herzlich gelacht - Selbstironie ist etwas wunderbares! Genauso, wie der fertige Ofen - ich werde unseren genauso bauen und es dich dann wissen lassen, wenn er fertig ist.

    Nochmals tausend Dank und viele Grüße aus Herne,

    Alex

  • Markus (Freitag, 25. Januar 2013 23:23)

    Erfahrungen mit Rissen
    Hallo Herr Thiessenhusen

    vielen Dank für die tolle und Humorvolle Bauanleitung.Ich habe im Internet schon viele interesante Seiten und Bauanleitungen gesehen, aber ihre finde ich einfach super.
    Besten Dank.

    Grüße aus dem Süd-Schwarzwald sendet
    Markus

  • Stolle (Mittwoch, 17. April 2013 01:09)

    Macht Laune
    HAllo, Christian Thiessenhusen,

    Deine Bauanleitung hat mich sehr erheitert, zugleich Mut gemacht für nen Eigenbau und zeigt, dass es auch einfach(er als in anderen Anleitungen) geht.

    Danke
    Uwe "Stolle" St.

  • Hans-Jürgen (Sonntag, 02. Juni 2013 11:46)

    Tolle Beschreibung
    Hallo Christian tolle Beschreibung die du da gemacht hast.
    Mich würde nur interessieren ob der Ofen keine Probleme hat wegen der Wärmedämmung zum Unterbau. Und ob du meinst der Kamin ist erforderlich? da ich denke es zieht ja doch mehr vorne hinaus als durch den Kamin.

    Werde nächste Woche mit der Ofenkammer anfangen.

    Gruß
    Hans-Jürgen Keil

  • Horst Sieber (Dienstag, 26. August 2014 18:24)

    Lehmbackofen
    Hallo Fam.Thiessenhusen,
    find ich echt cool wie du deinen Lehmofen gebaut hast, besonders gefallen hat mir deine Einstellung mit den 80cm Fundamenttiefe! (seh ich auch so!)In den nächsten Tagen werd ich endlich auch beginnen unseren Lehmofen zu realisieren. Freu mich schon auf den Duft von frischem Brot!!!!!
    Grüße aus Hessen, und alles Gute für euch!
    Inge u. Horst
    PS.Seht euch doch mal um auf:www.Ammaroq.de

  • Name (Sonntag, 08. Februar 2015 01:17)

    Kuppelofen
    Hallo :-)
    Danke für die einfache Beschreibung(kurz und bündig)und übersichtliche Bildern zu den einzelnen Schritten.
    Toll gemacht! War mir sehr hilfreich
    Alles Gute und Grüße aus Eppelheim

  • Abdulla (Mittwoch, 09. September 2015 11:04)

    LoTyMXBPOyMKzaxT
    Ohne Frage ist die Rafale ein exzellentes Flugzeug, dass mit anerden europe4ischen Jets der Generationen 4 und 4.5 gut mithalten kann oder diese sogar fcbertrifft. Ffcr mich stellt sich aber die Frage, ob dieser Typ nicht zu viel kann, ob die Anforderungen (prime4r der Luftpolizeieinsatz) der Schweiz nicht auch mit anerden, billigeren Flugzeugen erffcllt werden kann. Die Auswahl der Flugzeugtypen widerspiegelt nur schlecht die zu erwartenden Einse4tze. Weshalb wurden e4ltere, bewe4hrte und kostengfcnstigere Plattformen wie die F-16 oder der Alphajet (von dem Ruag notabene noch 20 Stfcck besitzt) nicht in die engere Wahl gezogen? Was spricht gegen eine Plattform, die andere Le4nder als Schulungsplattform einsetzen? Die LW konzentriert sich auf Top of the Line Produkte, um Zivil- und Transportflugzeuge zu kontrollieren. Dass kommt dem Ausspruch Mit Kanonen auf Spatzen schiessen bedrohlich nahe.

  • nzucumv (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    aKLOMdgAXaDwgPbiU
    hgvWOm , [url=http://pqtwvmqebzsh.com/]pqtwvmqebzsh[/url], [link=http://gqmbnppcqxut.com/]gqmbnppcqxut[/link], http://ejxyxjyatyay.com/

  • emkafsbivwi (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    ZErmrkIooeFRW
    R05CRw %3Ca href="http://wlbvmixhzijb.com/"%3Ewlbvmixhzijb%3C/a%3E

  • Victoria (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    sWGwmRxskXrGqJBshy
    Hallo Stefan, hab ich das richtig vertsanden, der plusone wurde wegen des Lightbox JS nicht angezeigt !?Ich benutze die Version 2.03.3; wenn die sich ebenfalls beissen, dann brauch ich nicht mehrb4lange zu suchen.Womit wurden denn Lightbox JS substituiert ??grudffrankLinkWeitere Informationen zu Akismet und Widerrufsmf6glichkeiten.ergibt 404 !

  • Jasif (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    KYOzVvDZOcbcbcMBEjP
    Ja, es lag an diesem Plugin Lightbox . In einer hf6heren Version von WordPress (glaube 2.5 oder 2.6) wurde eine eiegne Galleriefunktion integriert, die ich hier nun auch nutze. Ein separates Plugin ist nicht mehr nf6tig! Danke ffcr den Hinweis mit dem Link! Habe ich gerade korrigiert! Der richtige Link lautet: Hier verwende ich fcbrigens das Plugin Akismet Privacy Policies

  • Der Beck (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    Isolation der Ofentür
    Sie Herr Tiesenhußen,
    ich habe mich genau an Ihre Anleitung gehalten und einen Brotbackofen gebaut. Warum schreiben Sie nicht dazu, dass die Isolation der Ofentüre nicht aus Styrodur sein darf. Ich werde Sie in rehGreß nehmen! Jedes Backwerk schmeckt nach Chemie!
    Besten Dank
    Weihgärtner

  • Frank (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    Zementputz
    Hallo Christian,
    tolle Seite, Glückwunsch! Du hast einige meiner Problemchen bei der Backofenplanung mit Deiner HP erledigt und mir das Leben deutlich vereinfacht.
    Auf manchen Internetseiten steht Lehm und Zementputz würden sich nicht vertragen und die Temperaturschwankungen würden den Putz reissen lassen. Wie sind denn Deine Erfahrungen mittlerweile?
    Liebe Grüsse aus der Fast-Nachbarschaft
    Frank aus Eggolsheim

  • ede (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    Schornsteinfeger
    Hallo,

    erst mal Glückwunsch zu dem tollen Ofen und Danke für die Tipps. Ich möchte auch so ein Teil bauen, weiss aber nicht, ob man dazu eine Genehmigung des Schornsteinfegers braucht....kannst Du das beantworten ?


    Danke

    Jürgen

  • Walter Poeffel (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    auch infiziert ;-)
    habs mir in griechenland geholt. sah in einem garten einen selbstgebauten kuppelofen aus sand, ziegel, lehm, kalk mit betonierter bodenplatte. ca. 1,5 x 1,5 x 1 m der aufbau. geht ganz einfach hat der typ gemeint. will nun in der schule von meinem jüngsten sohn und auch im eigenen garten so was bauen. würde mich über details freuen.

    liebe grüße aus niederösterreich
    walter

  • Tanja (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    leckerste Pizza der Welt
    Hallo Christian,

    wann wird`s mal wieder richtig Sommer???
    Wir freuen uns schon rießig auf die beste Pizza der Welt.
    Wir finden Deinen Ofen echt SUPI.

    Liebe Grüße, die Nachbarn

  • Nici D. (Mittwoch, 11. Januar 2017 16:36)

    toller Ofen, tolle Anleitung
    Hallo,
    Kompliment, der Ofen sieht verdammt gut aus und die Anleitung ist wirklich sehr gut gelungen. Nach einigen Stunden Recherche bin ich auf diese Website gestoßen und meine Fragen sind beantwortet.
    Viel Spaß weiterhin beim Brot, Pizza und Flammkuchen backen.
    Viele Grüße aus dem Weser-Bergland
    Nici

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